صدور البط بالمكرونة والمانجو

صدور البط بالمكرونة والمانجو

[center] صدور البط بالمكرونة والمانجو Eed17d8e3c1a2624dbfaedd95ce61ca0

المقادير:

4شرائح صدور بط فيليه، مع الاحتفاظ بالجلد
270 جرام مكرونة إسباجيتي
1/3 كوب صويا صوص
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة زيت سمسم
عصير ليمونة
ثمرة مانجو مقطعة شرائح
2 كوب جرجير

الطريقة
1- يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
2- يوضع البط في مقلاة تيفال على درجة حرارة متوسطة لمدة 5 دقائق، أو حتى يصبح الجلد مقرمش، يدخل الفرن في صينية لمدة 5 دقائق أخرى، ثم تغطى الصينية بورق الفويل

وتترك لمدة 5 دقائق أخرى أو حتى ينضج البط.
3- تسلق المكرونة في وعاء به ماء مغلي، ثم تصفى.
4- تخلط الصويا صوص وزيت السمسم والليمون والسكر وتصب نصف كمية الصلصة على المكرونة.
5- يقطع البط شرائح رقيقة، ويوضع في وعاء التقديم مع المانجو والجرير، ويرش عليه الصلصة المتبقية

[size=25]صحة و هنااا على قلوبكم

شكرا علي الموضوع زردة

شكرا ع المرور

شكرا لك

» صدور دجاج محشية بالصور