الارز الدايت بالخضروات
طريقة عمل الارز الدايت بالخضروات و يقدم مع السلطة الخضراء و قطعة لحم مشوى او فراخ مشوية
المقادير:
1 كوب مرقة
1/2 كوب ارز مغسول
2 كوب مشروم مقطع شرائح
1/2 كوب جزر مبشور
1 ملعقة صغيرة زعتر ناشف
1/4 كوب بصل اخضر شرائح
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
ملح و فلفل
الطريقة ومعلومات:
توضع حلة الارز على النار و يوضع بها كوب المرقة حتى تغلى
يضاف اليها 1/2 كوب الارز ثم المشروم و الجزر و الملح و الفلفل و يترك على النار لمدة 30 دقيقة
بعد النضج تنشل من على النار و يضاف عليها البصل الاخضر و البقدونس ثم يخلط مع بعض و يقدم
