شركة بن شرابي التطويرية
مرحباً بك معنا في موقعنا عزيزي الزائر

تفضل بالتعريف بنفسك أو بالتسجيل

إن لم تكن عضواً في منتدانا بعد


للابداع لمسات ولمسات الابداع اختصاصنا
 
الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

  حلوى الشكولاتة المحشية بالشرح بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
BaSunBol

avatar

جنسي : ذكر
مشاركاتي : 3961
سمعة النظام التطويري : 0

مُساهمةموضوع: حلوى الشكولاتة المحشية بالشرح بالصور   الخميس سبتمبر 12, 2013 2:38 pm

حلوى الشكولاطة المحشية من مطبخ ام سامي و بالشرح بالصور









السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

ان هذا الموضوع منقول عجبتني الوصفة وحبيت تجربوها
***********************************************************************************
اليوم حضرت لكم حلوى الشوكولا المحشية
حلوى ساهلة و بسيطة
لا أكثر الكلام
سؤوريكم الصورة و بعد ذلك تفاصيل التحضير
هاهي الصورة
و هاهي صورة المقادير واظحة



التحضير
اولا علبة النيسلي تنزعي لها الورقة الخارجية و تضعيها
في قدر مضغوط ( الكوكوط) مع كمية كبيرة من الماء
مدة ساعة و ربع تقريبا على نار متوسطة


اتركيها في مائها و عندما تدفأ إنزعيها من الماء
و ضعيها في الثلاجة حتى تبرد
و بعد ذلك إفتحيها
تتحصلي على هذا الشكل و هذا اللون



نجهز مول السيليكون و هناك العديد من الأشكال
ندهنه بالزيت من الداخل بواسطة فرشاة صغيرة لا نكثر الزيت
نضعه جانبا



نذيب علبيتين من الشوكولا امباسادور نوار من الأحسن
اذيبها في حمام ماري حتى تذوب تماما
ننزعها من النار و نضعها جانبا



ادهني مول السيليكون بالشوكولا حتى تتغطى حوافه تماما
انتبهي لايجب ان تتركي فراغات




ضعي داخل كل واحدة مقدار ملعقة الشاي من كريمة النيستلي التي جهزناها سابقا




ضعي داخل كل واحدة حبات من الكاوكاو المحمص



افرغي داخل كل واحدة بالملعقة مقدار من الشوكولا



و سوي السطح
امسحي بممسحة ورقية الزوائد التي تخرج على الجواني
مهم جدا ان يكون السطح مستوي لا يكون مرتفع




نضعها في الهواء تنشف
ملاحظة لا ندخلها الى الثلاجة
و عندما تنشف تماما ربما بعد ساعة او أكثر
انزعيها من مول السيليكون
و رشيها بالحبيبات الذهبية البراقة
و تتحصلي على هذا الشكل
اترككنّ مع الصور




و هذه من الداخل



ملاحظة
بإمكانك أن تضيفي الحشوة حلوة الترك حسب الرغبة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
PrinceSs ZOzo
الادارة العليا
avatar

جنسي : انثى
مشاركاتي : 2563
سمعة النظام التطويري : 1

مُساهمةموضوع: رد: حلوى الشكولاتة المحشية بالشرح بالصور   الخميس سبتمبر 12, 2013 2:58 pm

شكرا لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
BaSunBol

avatar

جنسي : ذكر
مشاركاتي : 3961
سمعة النظام التطويري : 0

مُساهمةموضوع: رد: حلوى الشكولاتة المحشية بالشرح بالصور   الخميس سبتمبر 12, 2013 3:29 pm

شكرا ع المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عاشق مصر

avatar

جنسي : ذكر
مشاركاتي : 464
سمعة النظام التطويري : 0

مُساهمةموضوع: رد: حلوى الشكولاتة المحشية بالشرح بالصور   السبت سبتمبر 14, 2013 8:13 pm

شكرا علي الموضوع زردة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
BaSunBol

avatar

جنسي : ذكر
مشاركاتي : 3961
سمعة النظام التطويري : 0

مُساهمةموضوع: رد: حلوى الشكولاتة المحشية بالشرح بالصور   الثلاثاء سبتمبر 17, 2013 6:38 pm

شكرا ع المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
اسير الماضي
مؤسس المنتدى
مؤسس المنتدى
avatar

جنسي : ذكر
مشاركاتي : 6573
سمعة النظام التطويري : 15

مُساهمةموضوع: رد: حلوى الشكولاتة المحشية بالشرح بالصور   الجمعة أكتوبر 11, 2013 7:25 pm

شكرا لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.ben7sharabi.com
 
حلوى الشكولاتة المحشية بالشرح بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شركة بن شرابي التطويرية :: أسرتي ::   :: المنزل العربي-
انتقل الى: